Für Schule und Kita
Nachfolgend sind einige unserer Angebote aufgeführt. Weitere Kurse sind nach Absprache möglich.
Landwirtschaft auf dem Kossehof erleben
Für Kita und Grundschule
Auf dem Kossehof besuchen die Kinder die Gewächshäuser, begutachten unsere Obst- und Gemüsepflanzen und sammeln erste praktische Erfahrungen im Gärtnern (je nach Saison). Wir lernen die verschiedenen Getreidesorten kennen und erfahren, wofür sie genutzt werden. Anschließend besuchen wir unsere Nutztiere im Stall schauen uns an, was sie fressen und welche Produkte aus ihnen verarbeitet werden. Wir streicheln die Hühner, gehen auf die Schafweide, fassen Wolle an und fühlen die Borsten unserer Schweine.
Für Kita und Grundschule
Auf dem Kossehof besuchen die Kinder die Gewächshäuser, begutachten unsere Obst- und Gemüsepflanzen und sammeln erste praktische Erfahrungen im Gärtnern (je nach Saison). Wir lernen die verschiedenen Getreidesorten kennen und erfahren, wofür sie genutzt werden. Anschließend besuchen wir unsere Nutztiere im Stall schauen uns an, was sie fressen und welche Produkte aus ihnen verarbeitet werden. Wir streicheln die Hühner, gehen auf die Schafweide, fassen Wolle an und fühlen die Borsten unserer Schweine.
Der Weg unseres Obstes und Gemüses
Für Kita und Grundschule
Die Kinder beobachten auf dem Kossehof die verschiedenen Anbaumethoden für Obst und Gemüse, auf dem Feld und im Gewächshaus. Wir lernen verschiedene Sorten kennen und sprechen über Saisonalität und Regionalität der Produkte. Im Hofladen schauen wir uns den Verkauf von unserem Obst und Gemüse an. Außerdem sprechen wir über Lebensmittelverschwendung und die Vermeidung von Verpackungsmüll beim Einkaufen.
Für Kita und Grundschule
Die Kinder beobachten auf dem Kossehof die verschiedenen Anbaumethoden für Obst und Gemüse, auf dem Feld und im Gewächshaus. Wir lernen verschiedene Sorten kennen und sprechen über Saisonalität und Regionalität der Produkte. Im Hofladen schauen wir uns den Verkauf von unserem Obst und Gemüse an. Außerdem sprechen wir über Lebensmittelverschwendung und die Vermeidung von Verpackungsmüll beim Einkaufen.
Abenteuer in Wald und Natur
Für Kita und Grundschule
In dem direkt an den Kossehof angrenzenden Wald gehen wir auf Entdeckungstour. Auf der Suche nach Spuren von Tieren oder unseren Waldwichteln erkunden wir die Tier- und Pflanzenwelt des Waldes, erforschen die verschiedenen Baumarten und den bunten Waldboden. Wir werden mit Teamspielen und vielfältigen Bewegungsaktionen die Natur erleben. Außerdem lernen wir, wie die Tiere durch die kalte Jahreszeit kommen und wie wir ihnen dabei helfen können.
Für Kita und Grundschule
In dem direkt an den Kossehof angrenzenden Wald gehen wir auf Entdeckungstour. Auf der Suche nach Spuren von Tieren oder unseren Waldwichteln erkunden wir die Tier- und Pflanzenwelt des Waldes, erforschen die verschiedenen Baumarten und den bunten Waldboden. Wir werden mit Teamspielen und vielfältigen Bewegungsaktionen die Natur erleben. Außerdem lernen wir, wie die Tiere durch die kalte Jahreszeit kommen und wie wir ihnen dabei helfen können.
Huhn und Ei
Für Kita und Grundschule
Auf dem Kossehof leben viele glückliche Hühner. In ihrem Auslauf scharren sie und picken nach Futter. In diesem Kurs können wir die Hühner mal ganz aus der Nähe betrachten, sie füttern und auch streicheln. Dabei schauen wir, was Hühner gerne fressen, wie sie leben und wie der Körper eines Huhns aufgebaut ist. Wir lernen, wie ein Hühnerstall aussieht und verfolgen die Eier nach dem Legen auf dem Weg in unseren Hofladen und helfen beim Sortieren.
Für Kita und Grundschule
Auf dem Kossehof leben viele glückliche Hühner. In ihrem Auslauf scharren sie und picken nach Futter. In diesem Kurs können wir die Hühner mal ganz aus der Nähe betrachten, sie füttern und auch streicheln. Dabei schauen wir, was Hühner gerne fressen, wie sie leben und wie der Körper eines Huhns aufgebaut ist. Wir lernen, wie ein Hühnerstall aussieht und verfolgen die Eier nach dem Legen auf dem Weg in unseren Hofladen und helfen beim Sortieren.
Werdet zu Klima-Helden von morgen
Für die Grundschule
In diesem Kurs erleben wir mit den Kindern aktiv, was Klima und Klimawandel bedeuten. Wir arbeiten an unserer Wetterstation und sprechen über die Veränderung des Klimas. In unseren Gewächshäusern schauen wir, wie Gemüse auch in der kalten Jahreszeit wächst. Wir überlegen, wie wir durch unsere Ernährung und unser Verhalten dem Klimawandel entgegenwirken und etwas für eine nachhaltige Zukunft beitragen können. Zum Abschluss besuchen wir unsere Tiere im Stall und sprechen über den Zusammenhang zwischen Landwirtschaft und Klimaschutz.
Für die Grundschule
In diesem Kurs erleben wir mit den Kindern aktiv, was Klima und Klimawandel bedeuten. Wir arbeiten an unserer Wetterstation und sprechen über die Veränderung des Klimas. In unseren Gewächshäusern schauen wir, wie Gemüse auch in der kalten Jahreszeit wächst. Wir überlegen, wie wir durch unsere Ernährung und unser Verhalten dem Klimawandel entgegenwirken und etwas für eine nachhaltige Zukunft beitragen können. Zum Abschluss besuchen wir unsere Tiere im Stall und sprechen über den Zusammenhang zwischen Landwirtschaft und Klimaschutz.
Vom Korn zum Brot
Für die Grundschule
Auf dem Kossehof wurde geerntet: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer und Mais. Was aus diesen Getreidesorten hergestellt werden kann, wo die Unterschiede sind und wie sie verarbeitet werden, das erfahren wir auf dem Kossehof. Praktisch backen und probieren wir gemeinsam verschiedene Brotvarianten. Natürlich dürfen auch unsere Tiere nicht zu kurz kommen, denen das Getreide sehr gut schmeckt.
Für die Grundschule
Auf dem Kossehof wurde geerntet: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer und Mais. Was aus diesen Getreidesorten hergestellt werden kann, wo die Unterschiede sind und wie sie verarbeitet werden, das erfahren wir auf dem Kossehof. Praktisch backen und probieren wir gemeinsam verschiedene Brotvarianten. Natürlich dürfen auch unsere Tiere nicht zu kurz kommen, denen das Getreide sehr gut schmeckt.
Escape Room „Sabotage im Stall“
Geeignet für Sekundarstufe I ab Klasse 7
„Der Hühnerstall ist leer. Unsere Eier sind verschwunden, nur ein Eierkarton ist zurückgeblieben. Könnt ihr uns helfen, den Täter zu finden?“ Spielerisch werden wir in diesem Escape Game verschiedene BNE-Themen behandeln, wodurch ein spaßiger und spannender Einstieg ermöglicht wird.
Im Nachgang können die verschiedenen Punkte wieder aufgegriffen und mit dem direkten Bezug zum landwirtschaftlichen Betrieb bearbeitet werden.
Nachfolgend sind dafür passende Veranstaltungen aufgeführt.
Geeignet für Sekundarstufe I ab Klasse 7
„Der Hühnerstall ist leer. Unsere Eier sind verschwunden, nur ein Eierkarton ist zurückgeblieben. Könnt ihr uns helfen, den Täter zu finden?“ Spielerisch werden wir in diesem Escape Game verschiedene BNE-Themen behandeln, wodurch ein spaßiger und spannender Einstieg ermöglicht wird.
Im Nachgang können die verschiedenen Punkte wieder aufgegriffen und mit dem direkten Bezug zum landwirtschaftlichen Betrieb bearbeitet werden.
Nachfolgend sind dafür passende Veranstaltungen aufgeführt.
Auf wie viel Ackerfläche wächst mein Frühstück?
Themen: Nachhaltigkeit, Ernährung, globale Gerechtigkeit
Pro Tag stehen jedem Menschen weltweit durchschnittlich 4,2 m² Ackerfläche für die Ernährung zur Verfügung. Anhand konkreter Beispiele entdecken wir auf dem Kossehof, wie viel Ackerfläche in verschiedenen Lebensmitteln oder Gerichten steckt und veranschaulichen den Zusammenhang zwischen unserer Ernährung und dem benötigten Flächenbedarf. Unter diesem Gesichtspunkt sprechen wir über die Unterschiede zwischen tierischen und pflanzlichen Produkten und über das wichtige Thema der Lebensmittelverschwendung.
Themen: Nachhaltigkeit, Ernährung, globale Gerechtigkeit
Pro Tag stehen jedem Menschen weltweit durchschnittlich 4,2 m² Ackerfläche für die Ernährung zur Verfügung. Anhand konkreter Beispiele entdecken wir auf dem Kossehof, wie viel Ackerfläche in verschiedenen Lebensmitteln oder Gerichten steckt und veranschaulichen den Zusammenhang zwischen unserer Ernährung und dem benötigten Flächenbedarf. Unter diesem Gesichtspunkt sprechen wir über die Unterschiede zwischen tierischen und pflanzlichen Produkten und über das wichtige Thema der Lebensmittelverschwendung.
Was steht auf dem Ei?
Themen: Tierhaltung, Klimawandel
Die vier verschiedenen Haltungsformen bei Legehennen sind vielen namentlich bekannt. Doch für was steht die Zahl auf dem Ei genau, was bedeutet sie für das Tier im Stall und wie erkenne ich die Haltungsform beim Einkaufen? Wir gehen der Sache gemeinsam auf den Grund. Auf dem Kossehof leben die Hühner unter der ökologischen Haltungsform. Ein Blick in den Stall zeigt, wie die Hühner hier leben, schlafen und ihre Eier legen. Wir betrachten frühere und insbesondere die zukünftige Haltung von Hühnern mit Blick auf Nachhaltigkeit und Tierwohl. Außerdem sprechen wir über die allgemeine Tierhaltung im Zusammenhang mit dem Klimawandel.
Themen: Tierhaltung, Klimawandel
Die vier verschiedenen Haltungsformen bei Legehennen sind vielen namentlich bekannt. Doch für was steht die Zahl auf dem Ei genau, was bedeutet sie für das Tier im Stall und wie erkenne ich die Haltungsform beim Einkaufen? Wir gehen der Sache gemeinsam auf den Grund. Auf dem Kossehof leben die Hühner unter der ökologischen Haltungsform. Ein Blick in den Stall zeigt, wie die Hühner hier leben, schlafen und ihre Eier legen. Wir betrachten frühere und insbesondere die zukünftige Haltung von Hühnern mit Blick auf Nachhaltigkeit und Tierwohl. Außerdem sprechen wir über die allgemeine Tierhaltung im Zusammenhang mit dem Klimawandel.
